Sunday, 19 June 2011

My home made burger

Hari ni saya masak burger lagi... burger buatan sendiri. sedap jugaks... ;-) kalau nak cuba, cubalah resipi kat bawah nie...

Bahan-bahan:

1/2 kg Daging Hancur
4 Ulas Bawang Putih
1 Biji Bawang Besar
1 Batang Serai
2 Inci Halia
2 Biji Telur
3 Sudu Besar Minyak Sayuran
Seasoning Maggi (secukup rasa)

Cara-cara:

1. Blend semua benda di atas kecuali daging.
2. Campurkan dgn daging hancur yg telah dicuci & dibuang airnya.
3. Gaulkan sebati semua bahan tue dgn daging.
4. Buat bulat-bulat sebesar daging burger yg kita beli kat pasar.
5. Lapiskan dgn plastik, setiap burger yg dah dibulat-bulatkan & simpan di dalam peti sejuk. 
6. Bila dah keras sedikit, bolehlah digoreng dgn menggunakan non stick pan & tanpa minyak.
7. Dah masak bolehlah dimakan dgn sos lada hitam ;-)

Selamat Mencuba ....


Burger yg dah siap dimasak, hitam sedikit hehehe

9 comments:

  1. OMG. nang sedapppp.... maok coba.

    ReplyDelete
  2. oooo Burger Tikot! Boleh dikomersilkan tok, gerenti sedap!

    ReplyDelete
  3. Wahhh.. Mok cuba tok kelak..

    ReplyDelete
  4. kmk ng suka molah beger kedirik. lebih sedap nak ow. sukati kita jak nak engkah apa ekekeke

    ReplyDelete
  5. wahh best eh..coba antar ke WBM cgek lok

    ReplyDelete
  6. rajin jak ktk memasak...best...=p

    ReplyDelete
  7. hehehe.lain kali mun molah jemput kmk org datang.jgn makan sorang2.hehehe

    ReplyDelete
  8. Mizz Coki: Aok nang sedap, coba jak.

    Coffee Girl: Boleh... mun rajin.

    Amirfx: Coba... jgn x coba...

    ztie: Aok, nyalah ya.

    Uncle Seven: Hehehe kedong.

    flo: X rajin, cuma kmk suka jak..

    labulabi: Ni ada mkn sorg2, mkn beramai-ramai kmk sitok.

    ReplyDelete
  9. Wah! Dah jadi blog resepi dah? Bagus lah cuba masak burger sendiri. Sik perlu pergi MacDonald.

    ReplyDelete